Правила хранения продуктов

Как хранить имбирь

Если у вас в доме есть имбирь, то уж наверняка вы знаете, куда его можно применить. Что говорить, корень достаточно специфический и любим далеко не всеми. Однако даже для тех, кто не признает его в качестве специи и не знает, как хранить имбирь, стоит обратить внимание на медицинские свойства растения.

04.04.2011

Как хранить семгу?

Семга – рыба, обладающая неповторимым вкусом и нежным цветом. Блюда из нее способны произвести неизгладимое впечатление даже на самого искушенного гурмана.

01.03.2011

Как хранить бананы

Бананы относятся к числу скоропортящихся фруктов. Как хранить бананы при транспортировке, никто не знал. Поэтому долгое время их можно было попробовать только при поездках в тропические страны, где они росли. Однако в начале ХХ века придумали, как хранить бананы в пути: воздух в трюмах судов охлаждали до + 12˚. Так бананы появились в Европе, где всем пришлись по вкусу.

18.02.2011

Как хранить шампиньоны

Польза шампиньонов неоспорима – эти грибы обеспечивают организм человека многими важными элементами, а также жизненно необходимыми витаминами.

01.02.2011