Что можно приготовить в мультиварке

Мультиварка – лучший друг и помощник хозяек на кухне. Те, кто приобрел это замечательное изобретение, знают, что можно приготовить в мультиварке целый обед: и первые блюда, и вторые, и салаты, и десерты.

Возможно приготовление в мультиварке даже выпечки. Приведем несколько рецептов для начинающих «пользователей» мультиварки.

Винегрет в мультиварке

Для приготовления трех порций этого вкусного и полезного блюда вам понадобятся:

  • 1 крупная или 2 небольшие свеклы;
  • 1 морковка;
  • 2 картофелины (среднего размера);
  • 1 луковица;
  • 1-2 соленых огурца;
  • 1-2 стол. ложки квашеной капусты;
  • 1 стол. ложка сока лимона;
  • — 3 стол. ложки растительного масла.

Варим и свеклу, и морковь, и картошку в мультиварке на пару (режим «Пароварка», 30 мин.). Овощи охлаждаем и чистим, а затем нарезаем кубиками или ломтиками. Так же поступаем с солеными огурцами и луком. Все смешиваем, добавляем растительное масло и сбрызгиваем лимонным соком. Винегрет готов!

А что можно приготовить в мультиварке на первое? Да все, что вы любите, например, гороховый суп.

Суп гороховый в мультиварке

Нужно взять:

  • 200 гр. картофеля;
  • 50 гр. моркови;
  • 100 гр. лука репчатого;
  • 400 гр. копченых свиных ребрышек;
  • 180 гр. гороха;
  • 1,5-2 л воды.

Сухой горох промываем, овощи чистим и нарезаем (морковь можно натереть на крупной терке). Все это вместе с копчеными ребрышками кладем в мультиварочную чашу и заливаем водой. Солим по вкусу. Включаем на один час режим «Суп».

Если вы хотите сделать суп более вкусным и наваристым, оставьте его еще на час в режиме подогрева. Никто не сможет сказать, что ваш суп плох!

Далее: что можно приготовить в мультиварке на второе? Выберем хотя бы плов с курицей.

Плов в мультиварке

Возьмем следующие продукты:

  • 4 куриных окорочка;
  • 3 стакана риса (длиннозерного);
  • 1 луковица;
  • 1 морковка;
  • 5.5 стаканов воды;
  • перец, соль, специи – по вкусу.

Каждый окорочок разрезаем на 3 части, солим и перчим. Рис промываем холодной водой, лук мелко нарезаем, морковь трем на терке. В мультиварку, на дно, кладем сначала окорочка. На них – морковь, лук и рис (слоями). Наливаем воду, кладем соль и специи. Включаем режим «Плов». Далее следуем инструкции. Быстро, сытно и вкусно!

Ну, и наконец, что можно приготовить в мультиварке на десерт? Проще простого: печеные яблоки.

Печеные яблоки в мультиварке

6-7 свежих яблок разрезаем пополам и удаляем сердцевину. На дно мультиварки наливаем чуть-чуть воды и укладываем яблоки вверх разрезом. В выемки насыпаем сахарный песок. 7-10 минут в режиме «Выпечка» — и десерт готов достойно завершить обед, приготовленный вами вместе с мультиваркой.

Успехов в кулинарном деле!

Автор: Людмила Соколова специально для сайта Советы хозяюшкам.

Похожие записи:
Йогурт в мультиварке
Запекаем в аэрогриле
Какую мультиварку выбрать
Как хранить еду приготовленную в мультиварке

Загрузка...