Как красить яйца на Пасху

12.04.2011

Яйца на праздник Пасхи красят, основываясь на библейской легенде, согласно которой Мария Магдалина пришла к римскому императору с вестью о Воскресении Христа и как символ этого принесла ему яйцо.

Император не поверил словам Магдалины и сказал, что мертвые не могут воскреснуть, так же, как это яйцо не может стать красным из белого. И в тот же миг яйцо стало красным. Так и осталось красное (а позднее – вообще окрашенное) яйцо символом Христова Воскресения.

Как красить яйца на Пасху, знают все, но у каждой хозяйки свой рецепт. На пасхальных яйцах даже художники создавали картины-миниатюры. Но это уже высокое искусство, а мы просто поговорим о том, как красить яйца на Пасху.

Прежде, чем приступить к окрашиванию яиц, их нужно вымыть в содовом растворе для обезжиривания. Затем яйца отваривают вкрутую в соленой воде (чтобы яйцо не вытекло в случае растрескивания скорлупы). Теперь можно начинать окраску.

• Как красить яйца на Пасху луковой шелухой?

Промытая луковая шелуха кипятится в воде в течение получаса.

Затем отвар процеживают, опускают в него вареные яйца и на слабом огне держат до тех пор, пока они не приобретут желаемый оттенок.

Таким способом можно получить окраску яиц от бледно-желтой до красно-коричневой, почти фиолетовой. После остывания крашеные яйца можно протереть тряпочкой, смоченной растительным маслом, — тогда они приобретут эффектный блеск.

• Как красить яйца на Пасху, чтобы получить яйцо «с рисунком»?

Для этого понадобятся различные листочки, чаще всего используется петрушка.

Листик петрушки, смоченный водой, прилепляют к скорлупе вареного яйца и плотно обвязывают яйцо кусочком капронового чулка.

Опускают в красящий раствор на 10-15 мин. Скорлупа окрашивается сквозь капрон, а контур листика остается белым.

• Как красить яйца на Пасху, чтобы получить «мраморную» окраску?

Нужно найти разноцветные нитки и лоскутки ткани, — такие, которые линяют в горячей воде.

Этими лоскутками и нитками плотно обматывают вареные яйца, а сверху опять-таки фиксируют кусочком капрона или марли.

Погружают яйца в теплую воду, доводят до кипения и варят 10-20 мин. В итоге на скорлупе получаются красивые «мраморные» разводы.

Как красить яйца на Пасху натуральными красителями?

Для получения светло-красного цвета яйца варят со свеклой или черникой; светло-желтого – с морковью или апельсиновыми корками; ярко-желтого – с куркумой или скорлупой грецких орехов; светло-зеленого – с листьями крапивы или шпината; синего – с листьями краснокочанной капусты; коричневого или бежевого – с молотым кофе.

• Как красить яйца на Пасху специальными пищевыми красителями?

Пищевую краску разводят согласно инструкции на упаковке, выдерживают яйца в растворе указанное время и… все.

Автор: Людмила Соколова для сайта Советы хозяюшкам.

Похожие записи:
Рецепты куличей на Пасху
Формы для куличей
Пасхальные поделки
Мастер-класс «Пасхальный кролик своими руками»
Мастер- класс «Пасхальный венок»

загрузка...

В рубриках: Декор

Отзывов (8) на «Как красить яйца на Пасху»

olivebox пишет:
13.04.2011 в 11:43

Вроде бы каждый имеет представление о том, как красить яйца на Пасху. Но у меня, например, яйца выходят из года в год одинаковыми. Я крашу луковой шелухой с добавлением листочка в качестве рисунка. Это полезно и безопасно. Плюс натурально. Но идея с мраморной окраской мне понравилась не меньше.

[Ответить]

Olga пишет:
13.04.2011 в 16:32

А я знаю еще один интересный способ нанесения рисунка на пасхальные яйца. Для этого нужно. определившист с выбором рисунка, перенести его на выкрашенное синтетической или натуральной краской яйцо путем «выцарапывания» иглой. Это довольно-таки старая техника, широко распостранена на Украине, называется «дряпанка». Получается довольно-таки не плохо, главное не повредить скорлупу.

[Ответить]

JohnMak пишет:
14.04.2011 в 12:59

У меня в семье тоже принято красить яйца луковой шелухой, но в последнее время появились очень яркие красители и мы стали использовать их. Берем резиночки, ниточки, создаем свой орнамент и кидаем в воду. Иногда используем наклейки с крестиками и ликами Святых

[Ответить]

Лилия пишет:
14.04.2011 в 14:02

Как красить яйца на Пасху многим известно, но как сделать яйца шедеврами — знает не каждый. Мне понравилась идея с нитками и лоскутками — обязательно попробую.

[Ответить]

DDirnt пишет:
14.04.2011 в 14:20

Идея с эффектом мрамора очень понравилась. Настолько необычно и красиво. Даже не верится, что это настоящие яйца…

[Ответить]

diana11 пишет:
22.04.2011 в 12:39

Никогда не слышала про окрашивание с помощью разноцветных ниток и лоскутков. Идея — супер!
Первый раз попробовала и все получилось.Кстати, способ, как красить яйца на Пасху натуральными красителями, в частности, апельсиновыми корками, только узнала. На следующий год обязательно попробую

[Ответить]

Astarta пишет:
22.04.2011 в 14:08

Оказывается я имела лишь малое представление о том, как красить яйца на Пасху. Мы уже который год красим шелухой и пищевыми красителями, я думала на этом все и оканчивается. Да, идея с тканями и нитками очень креативна))

[Ответить]

efimyan пишет:
22.04.2011 в 20:40

Как красить яйца на Пасху знают все.Мне больше всего понравился метод с рисунками в виде листочков и и мраморной окраской. Считаю, что такой способ довольно удобный, а также такие шедевры вполне можно будет продавать.

[Ответить]

 

Оставьте комментарий