Как выбрать блинницу

Блинница – настоящее спасение для тех хозяек, которые частенько любят побаловать себя, своих близких и гостей вкусными и ароматными блинчиками. Приготовление блинов, даже в исполнении опытных кулинаров занимает, как минимум, час времени и еще больше внимания – ведь стоит только на секунду отвлечься, как блинчик подгорел.

Блинница делает этот процесс быстрым, легким и приятным. Если вы решились на покупку этого незаменимого на кухне прибора, женский сайт Советы хозяюшкам дает несколько полезных советов о том, как выбрать блинницу.

Пользу такого удобного кухонного прибора, как электрическая блинница, сложно переоценить. С ним даже молодая и неопытная хозяйка способна быстро овладеть искусством приготовления красивых, вкусных и равномерно прожаренных блинчиков.

Как выбрать блинницу: основные параметры выбора

1. Производительность. Современные блинницы рассчитаны на приготовление двух или шести блинчиков небольшого диаметра одновременно. В некоторых моделях есть съемные поверхности для блинов большого диаметра.

Опыт показывает, что в блинчики малого диаметра не слишком удобно заворачивать начинку, поэтому выбирайте блинницу, исходя из вкусов и аппетита ваших домашних.

Еще больше ускоряют процесс приготовления блинницы, работающие по принципу вафельницы – тесто наливается в углубления и сверху накрывается крышкой. В течение 20-30 секунд тесто поджаривается одновременно сверху и снизу.

2. Антипригарное покрытие. Это для блинницы – обязательное условие. Главное преимущество такого прибора – это возможность жарки без добавления масла. Это позволяет не только избежать дыма и неприятного запаха во время приготовления блинов, но и делает блинчики полезным блюдом с точки зрения диетологии.

Неизменным лидером в области приборов с антипригарным покрытием, остается блинница tefal. Если рабочая поверхность будет съемной, это значительно облегчит уход за блинницей.

3. Компактные размеры. Перед тем, как выбрать блинницу, продумайте, где вы будете ее хранить. Если места не так много, лучше приобрести небольшой прибор. Большим плюсом будет специальный отдел для хранения шнура.

4. Полезные функции. Некоторые модели блинниц оснащены индикатором нагрева, который загорается, когда поверхность достаточно прогрелась и можно начинать приготовление, а также таймером, сигнализирующим об окончании приготовления блинчиков. Как правило, наличие этих функций влияет на стоимость прибора.

Безопасность также важный параметр того, как выбрать блинницу правильно. Отдайте предпочтение устойчивой модели с прорезиненным дном или ножками – это предотвратит скольжение прибора. Проследите, чтобы ручка была выполнена из материала, который не сильно нагревается.

Автор: Екатерина Максимова

Похожие записи:
Электрическая блинница
Рецепты для блинницы
Блинница Tefal
Как выбрать блинную сковороду